在预定宴会厅时，最好对来宾人数有个大致了解

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宾客没有地方坐…偶尔出现来宾热情，没有地方坐的状况，此时如果没有相关准备，会很尴尬。
因此，在预定宴会厅时，最好对来宾人数有个大致了解，然后再多预备12桌以应对以上状况；出现备桌都坐满的情况，有餐厅和包房的宴会厅就至关重要了，妥善安排来宾到包厢用餐，宾主尽欢！

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